fredag 16. mai 2014

17. mai kake med bær og vaniljekrem

Untitled

Et herlig og luftig sukkerbrød fylt med krem og bær er godt.
Rask og enkel er den å lage også :)

Untitled

Sukkerbrød

4 romtempererte egg
100 g sukker
75 g hvetemel

Forvarm stekeovnen til 180 C.
Pisk egg og sukker luftig i en kjøkkenmaskin.
Sikt i melet og vend det inn med en slikkepott.
Fyll i en kakering - 24 cm i diameter.
Stek den midt i ovnen i 35 minutter til den er gylden.
Avkjøl før den tas ut av kakeringen.

Untitled

Fyll og pynt

5 dl krem fløte
1 pk piano vaniljekem
Bringebær eller jordbær syltetøy
Blåbær, bringebær og jordbær

Pisk kremfløten til den er nesten stiv.
Smak den til med sukker.

Del kakebunnen i tre deler.
Dynk gjerne delene med sukkervann.
Smør syltetøy på den nederste delen og ha halvparten av kremen over.
Legg på en ny bunn og ha vaniljekrem og bær på.
Legg den siste delen på og ha på krem.
Pynt med bær.

Untitled
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...